今年公司经营不好，潘先生和妻子离职在家待业，萌生了加盟餐饮行业的想法。 起初只是自己瞎琢磨，但后来面试了几份工作，都觉得不太理想，所以在家待业时，想想出路。 潘先生妻子总是在家里煮螺蛳粉吃，味道有点上头，我真的受不了旁边的味道，但看到妻子吃得开心，潘先生好奇地问妻子为什么这么喜欢吃这个。 她说螺蛳粉很好吃，酸爽又上头，看着妻子这么喜欢，自己也尝试了一下，确实很上头。

潘先生妻子一个星期要好煮几次螺蛳粉，看妻子这么喜欢螺蛳粉，不可避免的觉得开一家螺蛳粉店也不错。可以自己吃，也可以赚钱。螺蛳粉是快餐，也很受年轻人的欢迎，在网上查了查，潘先生越觉得这个项目可以做。但是开店比预期更复杂。不仅要找地方，找原材料，还要去找一家靠谱螺蛳粉店学习手艺，但是对于没接触过过餐饮行的潘先生来说，开店不仅仅需要技术，还要懂得怎么经营。

接下来潘先生在网上查询对比可几家螺蛳粉品牌，感觉不可靠，自己估算了一下，在别人的店里学习不太划算，还怕别人对你“留一手”，所以何不直接加盟螺蛳粉品牌点试试。

接下来一段时间，潘先生对比好几家螺蛳粉品牌，期间也遇到过不靠谱的加盟店。加盟管理流程都还不清楚就要潘先生缴费的；综合对比了下来，最终选择了朱小小螺蛳粉！是一家大品牌公司，也有十多年的开店经验，品牌已经开始打出去了，很受消费者喜爱认可。

他们家的螺蛳粉味道很不错，也是柳州那边的传承， 潘先生经过几次咨询，了解到不仅会帮忙选址，而且装修运营等也解决，这让潘先生夫妇觉得很负责。

还将对店内员工进行技术培训，教学非常详细，潘先生与妻子充分了解螺蛳粉的生产流程、服务流程。并将提供营销方案，整体下来的让潘先生夫妇觉得非常贴心，是一家正规公司。

朱小小螺蛳粉这个品牌做了这么多年，他们有自己成熟的开店流程，也有处理开店遇到的不同情况的方法。非常适合初次创业者！因为投资比较少，开店比较方便。总部全程监督店铺，卫生、口味、服务都有保障！