餐饮行业入行的门槛很低、利润大、回本周期快等特点成为很多创业者都首要选择，一大批想要创业的人员加入餐饮赛道，甚至是毫无餐饮经验的人员，对于没有接触过餐饮业的新手来说，选择加盟餐饮连锁品牌是相当好的选择。随着餐饮行业的发展，其中品牌可谓是五花八门，当然也会有不少“骗子”，打着招商加盟的口号“割韭菜”，到最后生意没做起来，还亏损了自己的血汗钱？

0元加盟

现在市场有以“0元加盟”的旗号开放加盟。加盟商每个月只需要几百的品牌托管费。这个看似划算的政策，其实是品牌方的套路。品牌方如果不能从加盟费上赚到钱，那么设备和物料费上就会赚你的钱了，因此，品牌方会要求我们加盟商采购上万的设备和原材料，导致最后货品堆积，品牌方还会说是加盟商自己的原因。

实地考察

当你去品牌方店铺考察的时候，你不仅要考察品牌方总部，还需要去线下门店进行考察哦，对门店的营业情况以及装修等都需要考察。此外还需要多考察几家门店，对多家门店进项运营分析。

开店送设备

还有一些加盟品牌做开店送设备的政策，看似很划算，其实仔细想想，羊毛出在羊身上。设备配送期间，大概会有物流配送费、管理费、安装费等。

这些管理费用加起来很有可能比设备的实际费用要贵，如果有这样的政策的加盟品牌，一定要谨慎选择。

合同审核

这是很多加盟商都会遇到的问题，也是创业失败的原因之一。为了促进签约，便于交易，品牌方的销售人员承诺许多条款，无论是否能够实现。但是，加盟商在签订合同时，有许多条款和条件并没有反映在合同中。导致自身权益受损。之前不收费的项目，签约后收费，之前承诺的扶持政策，签约后不兑现。

一个好的餐饮连锁品牌，不仅可以从总部体现，加盟店的营业数据也可以看出，好的连锁品牌，加盟店都在百家以上，在对比品牌成立时间，你就可以发现你选择的品牌是否存在问题，所以大家在选择加盟品牌的时候，一定要仔细筛选，连锁加盟品牌的好坏，决定了你门店的运营情况。希望大家都能挑选中一个负责的、适合自己的连锁品牌。