在信息传播如此快的今天,相信大家都知道螺蛳粉吧。螺蛳粉自带热搜体质,更是频频冲上热搜。凡是尝试过螺蛳粉的人,大多都会被它深深的吸引,螺蛳粉虽然闻起来臭,但是吃起来是特别的香,其具备辣爽酸鲜等特点,更是收到无数年轻人的追捧,并且让嗦粉变成了日常。
之前受“口罩经济”影响,螺蛳粉年销量成功突破一百亿,在微博话题讨论高达上百万,螺蛳粉的热销也带动了线下实体店。螺蛳粉加盟店也成为创业者优先考虑的对象,2020年螺蛳粉线下实体店销量成功超越电商品台。那么,加盟螺蛳粉店需要多少钱呢?
在加盟投资之前,我们需要注意的问题就是,螺蛳粉品牌加盟店那么多,可谓是五花八门,我们如何在众多品牌中让消费者一眼记住我们呢?让消费者快速记住我们最好的办法就是用我们的正宗的柳州味道以及店铺装修。涉及到装修也就牵扯到了开店成本,接下来小编和大家算算加盟一家螺蛳粉要多少钱。大家看看对不对。
开店就离不开要选择店面,虽然螺蛳粉的店面对面积要求不是那么高,但是作为餐饮门店,一定要选择人流量大,有消费能力、适合自己的商圈,具体租金的话,要考虑当地的物价水平,以及地域问题。创业者的资金是否允许等等,一般螺蛳粉店的面积在40平米以上几可以,租金根据商圈的不同在3千-1万不等。
接下来就是店面的装修,店面的装修一般加盟商总部会根据门店结构设计出最合理的方案,加盟商只需要按照连锁加盟店设计风格装修就可以可以。整体造价一般在2-3万元。
装修好了,接下来就是设备进场,设备根据品牌方图纸,自行够来就可以,大概成本在1万块钱左右。
剩下的就是原材料的供应,在保证真材实料的同时,成本会稍微高一点,但考虑到食材以及味道是开一家餐饮店最核心的问题,所以这一块不能省,一般来说加盟品牌方都会有专业的供应链,成本相应也会节省很多。
最后在人工方面,螺蛳粉制作难度低,一个人就可以独立操作,剩下就是收银以及打杂方面,一般来说两到三个人就完全够了。这也就是说,在人工上的支出只需要考虑服务员的成本,一个月下来7000-8000足矣,如果是夫妻店的话人工成本可能完全就不需要。
这样算,投资螺蛳粉加盟店的话,成本应该不超过10万元,如果面积大那就另当别论了。当然创业者还需要保持手里有备用资金,以保持店铺周转,毕竟水电气费都没有计算在里面。