开办一个螺蛳粉加盟店是一个具有潜力和机会的创业项目。但在进入这个行业之前，了解开店所需的经费以及需要注意的问题是至关重要的。

首先，开办螺蛳粉加盟店需要考虑的主要经济成本包括：加盟费、装修费、设备费、原材料费、雇佣人员工资、租金和其他杂费。具体的经费确切数额会根据加盟品牌和地区的不同而有所差异。因此，在选择加盟品牌之前，应该认真考虑自己的经济实力并与多家品牌进行比较。此外，还需留意加盟商条件、后续费用包含情况等，确保自己能够承担并符合加盟要求。

开店之前，还需要注意一系列问题。首先是选址问题。螺蛳粉加盟店的选址非常重要，要选择在人流量大、有较高消费水平的区域，以确保店铺的可见度和潜在客户群。此外，还应该研究当地螺蛳粉市场的竞争情况，了解是否存在激烈竞争或者市场饱和的情况。

对于从事螺蛳粉行业的初学者来说，了解相关经验和技巧也非常重要。可以通过与成功的加盟商交流或参加行业培训来获取相应的知识。此外，合理购买设备和原材料、确保食品安全和卫生管理、培训员工、制定有效的店铺运营策略等都是开店前需要注意的问题。

综上所述，开办螺蛳粉加盟店需要投入一定的经费，并且开店前需考虑合适的选址和其他一系列问题。在决定加入这个行业之前，需要进行充分的市场调研和了解，确保自己具备了解行业特点和管理知识以及相关经验，以提高创业成功率。最后，希望你能在创业的道路上获得成功！