事说的螺蛳粉，相信大家都不陌生，可以说螺蛳粉是一种很出名的网红美食了，也受到很多网红大v的推荐。 然而，也有许多人受不了螺蛳粉的那个气味，觉得螺蛳粉的味道不好闻。 如果在密闭的空间里吃螺蛳粉，味道会更大一些，虽然螺蛳粉味道闻起来不好闻，但是喜欢螺蛳粉的人不在少数，甚至有的人不仅喜欢吃还选择加盟螺蛳粉行业。

螺蛳粉起源于上世纪七八十年代的柳州，已经不知道是谁制作出来的了，但是却受到了很多人的欢迎，虽然嗦粉的时候没有吃到螺蛳肉，但是螺蛳粉的汤确实用螺蛳熬制出来的，嗦粉不喝汤等于没吃，汤的味道很鲜美，加上螺蛳粉里面丰富的配料，尝上一口你是真的会爱上它的。

既然是用螺蛳熬制出来的汤，那么它的臭味是从哪里来？ 事实上，螺蛳粉里面的臭味是由酸笋发酵出来的，腌制后开盖子就能闻到臭味。 虽然酸笋闻起来特别难闻，但吃起来却鲜美爽口。

　　而在吃螺蛳粉的时候，螺蛳粉丰富的配菜也是其他面食粉类比不了的，比如说花生米，木耳丝，酸豆角，卤蛋，腐竹等等，通过这些配料味道也是一个非常鲜美的，闻着虽然不好闻，但大家如果能够吃上一口的话，就会被它的味道所深深吸引住。对于很多品尝过螺蛳粉的味道的人，都深深地爱上了它，所以说越来越多的人选择喜欢上了这一道美食。螺蛳粉受到广大人民的喜爱，销量一年比一年高，线上袋装螺蛳粉销量火爆，线下开螺蛳粉加盟店的店主也在把握机会，如果想要了解更多螺蛳粉详情，都可以和我们联系哦。