目前，连锁加盟公司正处于高速持续发展中、机遇与风险并存的阶段。如何选择连锁品牌加盟商，连锁品牌加盟已成为中小型投资创业者成功的关键。

优秀的餐饮连锁加盟商要有合理的组织机构，明确的职能，科学高效的管理组织，才能让所有连锁店高效运营。可以从以下几个方面进行评估:是否有完善的财务管理体系、健全的人力资源管理体系、产品的创新研发、完善的供应链、整体运营管理和监督体系、先进、科学、规范、可复制的产品生产管理支持体系。

首先，对连锁加盟品牌的经营管理资格审查，评估连锁加盟商的品牌知名度。

如今，餐饮服务的市场的竞争不在只是产品和产品的竞争。而是可以通过一种品牌文化竞争的形式来体现。换句话说，当消费者的需求决定吃饭时，往往要先决定去哪家餐厅吃饭，再决定吃什么；即使他决定先吃什么，他也会选择去哪里吃。因此，选择具有良好的知名度和优秀品牌形象的餐饮连锁加盟商，是创业中很重要的一部分。

具有一个好的口碑和好的品牌形象的连锁餐厅具备一下几个特征：风味特征更加突出，辐射空间更大，社会声誉更高，经济效益好，等几大特征。

餐饮连锁加盟商的发展阶段可以从加盟商的数量上反映出来。一般刚入门的加盟商门店为1 ~ 10个，生长阶段为11 ~ 40个，这个时候的风险最大，成熟阶段为100个以上。加盟商越成熟，投资者承担的风险就越小。

检查餐饮连锁加盟商经营的直营店、加盟店是否正常开业。

在选择好的连锁餐厅加盟商时，要充分了解其直营店和加盟店的经营发展状况，是否有稳定的营业收入利润，盈利前景是否有后续跟踪。

选择一个好的连锁品牌加盟是很重要的，后续餐饮的管理和经营也是必不可少的，两者的结合可以降低后续的运营成本，提高店铺的利润。