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小本餐饮创业好做吗?加盟餐饮品牌哪家好?
时间:2022年07月30日朱小小螺蛳粉

小本餐饮创业是指投资少、规模小、风险小的小型餐饮服务项目。那么什么样的餐饮创业才算是“小本”呢?

首先,应该是成本。 就现在的的人均收入而言,小本餐饮加盟项目应该在10W左右甚至更低。 第二,规模要小。 当然,成本决定了创业的规模,但小规模的创业也能创造大的影响力。

螺蛳粉加盟

现在,现在配送平台也是小型餐饮中的热门,小型餐饮初创品台通过配送平台经营利润相当可观。

但是,在众多小预算餐饮加盟品类中,什么样的加盟项目值得投资呢?这些类别的特点是什么?创业要注意哪些问题?

主食类包括烤肉拌饭、米粉米线、面食、包子粥铺等等,小吃类比如一些炸鸡汉堡、海鲜烧烤、像沙县小吃也是一样的 特色传统小吃文化等等,这些问题都是一个小本经营的范畴。

然而,并非所有类别都值得加盟的,值得加盟业务的餐饮类别通常具有以下特点:

回本周期短

这里的收益周期是理论上的收益时间。在店铺正常运营的情况下,多长时间可以回本,这样的问题在创业者和加盟品牌商合作之前就应该先了解。

一般加盟总部都能给出一个理论回报期,但怎么能算是“短周期回本”呢?从小本餐饮项目的整体情况来看,一般控制在3个月左右的话,可以归为短周期。

顾客层面广

小本餐饮创业所面临的问题主要在于其流量是极其有限的,所以在消费者的消费能力层级上一定时间不能太过于狭窄。这就需要要求小本餐饮的产品一定是老少皆宜,口味可以为我们广大消费者所接受。

现在,外卖已经成为餐饮食品的一种重要销售方式,所以从产品的角度来看,我们应该考虑是否会受到时效的影响。

选择一个大多数人都能接受的类别与跟随大众是不一样的。通过调查来满足消费者的实际需求,这样就可以有一个良好的开端。

加盟品牌多

餐饮品类的选择,一定要根据这个品类对应的加盟品牌数量。一句话:品牌数量和品牌质量成正比。品牌竞争越多,竞争就越激烈。

从加盟商的角度来讲,更多的品牌意味着我们会有更多的选择,对于加盟餐饮的创业者来说,也是一个有着非常大的好处。

虽然餐饮加盟投资小,但在投资创业前,还是要三思而后行,确保每一个决定都经过深思熟虑的。 如果你想把店铺经营好。 只有在投资前仔细调查和充分准备,才能无往不利!


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