今年来线下螺蛳粉店的销量逐渐超越了线上销量，并且成为了粉类品牌的头部之一，一家普通门店日销售量是数百碗，一月下来销量惊人。普通人开这样的加盟店，风险小，成功率高。

螺蛳粉的消费渠道比例正在从网购袋装快餐向线下餐饮店倾斜。对于食客来说，差不多的价格，堂食和网购相比，食材等就存在一定的差异。一些好的加盟品牌已经在各大城市成功开店，吸引了更多的人去实体店尝试。

为什么线下螺蛳粉店销量火爆？

线下实体店制造的螺蛳粉比袋装螺蛳粉更健康、更方便。袋装螺蛳粉适合将就着吃，而在门店吃一碗热气腾腾并且辅料满满的螺蛳粉，很多人都会选择后者。更是有很多探店博主等主动打卡。大部分螺蛳粉店都开了外卖业务。也就是说，当突然想吃螺蛳粉的时候，在手机上直接下单就可以，食物就会送到家门口。螺蛳粉的出单超级快的。

而且对于螺蛳粉的粉不同于我们平常吃到的米线等，更长更有嚼劲。即使外卖打包，在经过一个几十分钟的配送工作时长，粉也不会坨、不会断成碎截，给大家的嗦粉体验感满分。

螺蛳粉门店不大，人气很高

螺蛳粉店铺低风险低租金，但仍热闹非凡。一家口碑不错的螺蛳粉店，一天几百碗都不够卖，新老顾客络绎不绝。在餐饮行业中，不需要太多人手，不需很大的店面，而且利润也很不错的项目，就要算螺蛳粉加盟了吧。而且仅需要7-10w就可以通过“螺蛳粉创业”、且不可以用去柳州学习技术。面对广大的螺蛳粉爱好者，螺蛳粉的规模还需要大力发展。 目前的布局还是很不错的哦。