餐饮市场一直是很受创业者的喜爱的，想要加入餐饮行业，动不动就要十几万。所以创业者一定要注意餐饮加盟过程中可能会遇到的问题，不然一不小心可能就会亏得”一无所有“。今天小编就和大家聊一聊在加盟之中可能会遇到的问题吧！让创业者避免上当受骗。

免加盟费

有很多加盟品牌为了能够拉动创业者加盟欲望，会打出“0元加盟”的噱头，每个月也只有几百元的品牌管理使用费等等。但品牌总是要赚钱的，少收的加盟费会变相从设备、物料费用上收回来，很多品牌会规定对于加盟商提出采购物料的规格要求，一般来说都是好几万起步。

更重要的是，一些品牌也会承诺，只要加盟，就会送设备，但是后面的物流费、管理费、安装费等等，就可能超出你的想象，导致总成本不会低于设备的成本。

合同未提及承诺的条款

加盟前，有些销售人员会用各种各样的话来促进加盟，可能会在某些方面做出承诺，比如加盟优惠、后续服务、产品设备优惠等等。正规的品牌，这些承诺会在合同条款中落实，但有些快招公司不会在合同中提及这些。所以，如果加盟商不仔细阅读合同，直接签字，就会陷入两难的境地。

运营代管

目前市场上的加盟品牌都会有这项技术服务，目的主要是为了减轻加盟店的运营管理压力。但有些公司则会打着托管的名义收取服务费，但在实际生产运营中只提供一些过时的营销活动方案。甚至更过分的是，有些公司可能根本没有相关的运营工作人员，只是在骗钱。

品类单一

虽然小型餐饮店注重小而美观，但餐饮的核心竞争力最终还是产品，如果产品没有更新，迟早会被市场淘汰。 加盟店的新产品一般依靠总部的研发和创新，但一些品牌承诺开发新产品，但从未交付。

并非所有的餐饮加盟品牌都充满陷阱，好的加盟品牌在加盟过程中，而且供应链体系相当完善。要警惕那些快速招商的公司，本身只有一家直营店或没有店铺，只靠销售人员的描述，催促创业者的加入，但在选择加盟后却联系不上。