江苏被成为鱼米之乡，也是中国古代文明的发祥地之一，物产丰富，风景美食多不胜数，作为江苏本地人的谢阿姨却不怎么开心，还很是焦虑。今年初谢阿姨待业在家，想着过完年后找一个工作，但是年纪原因，找工作也四处碰壁，儿子媳妇两人也劝谢阿姨就在就休息算了，不想谢阿姨那么劳累，但是谢阿姨是一个一生要强的人，根本闲不下来，下定决心找不到工作就自己创业开店。

4月底，在多次尝试后，也没找到合适的工作，更加坚定了自己开店，自己创业的想法，和家人商量，儿子和媳妇也不是很赞同，觉得太累，而且大环境也不是很好，创业失败的几率很大，最终在与家人多番沟通后，选择做餐饮行业，并且选择一家加盟品牌，这样风险要小很多，才同意了谢阿姨开店的想法。

5月初，开始挑选想做的产品，谢阿姨对网络也不是很了解，还是选择让儿子和媳妇帮忙挑选一下，看能不能找到心仪的品类，操作简单易学，投资小，扶持力度大的品牌。说到制作简单，那肯定就是快餐品类，快餐品牌多不胜数，想要挑选一个受众群体广的产品类别还是很容易的，最终在儿媳妇的建议下，选择了卖螺蛳粉，因为儿媳妇本来就是一个螺蛳粉的忠实爱好者，而且螺蛳粉这两年才火起来，发展的越来越好，越来越快。也符合操作简单，投资小，风险低的要求，再商量之后，最终确定下来就做螺蛳粉。

螺蛳粉产业这几年销量异常火爆，仅线上袋装螺蛳粉一年销售额就能突破百亿元，但线下螺蛳粉店却不是很饱和，所以现在做螺蛳粉这个项目还是很不错的，在确定好大方向之后就是选择品牌加盟店了，加盟品牌又分0元加盟和有偿加盟两种，谢阿姨也没接触过这些，反正儿子儿媳懂，就全权让他们小两口帮忙挑选，等选出来几个对比一下，再决定加盟哪一家。

在对品牌加盟店进行筛选之后，最终选择了两家螺蛳粉加盟品牌来进行对比，一家0元加盟店，一家常规加盟店，其中朱小小螺蛳粉就有幸入选，谢阿姨对两家螺蛳粉先后进行考察，“0元加盟”的那一家螺蛳粉品牌虽然是打着“0元加盟”的口号，但是费用算下来真不低，在产品设备上需要投资很多钱，而且在服务上也不比朱小小好，朱小小虽然有加盟费，但是对加盟商的扶持是相当的大，现在全国超300家连锁门店，可以说是实力很强的加盟品牌了。

在接下来的半个月，谢阿姨随机挑选朱小小的直营或加盟门店进行考察，以及对已加盟门店老板进行咨询，确定数据真实，能赚到钱，今年8月就直接与朱小小螺蛳粉签订了合同，放弃了0元加盟的螺蛳粉品牌。现在谢阿姨苏州的门店正在选址当中，请大家尽请期待。